UMEMARU Inc. 代表の守屋です！
畑にあるでっかくなりすぎたほうれん草。
販売にはちょっと不向き。
ちょっと固いけど、食べるのに問題はありません！
僕は毎日のように食べてます。ポパイかってくらいに。
なくならないと次の栽培の準備もできないので早く処理したいけれどさすがにあれを全部食べるのは無理かなー。たまにお友だちがきたときに分けたりもしてますが。
タジン鍋にほうれん草とチーズとマヨネーズをいれてチンして食べるのがおすすめ！
2月1日（水）湘南ゴールドの収穫
UMEMARU Inc. 代表の守屋です！
温州みかんの収穫・出荷がひと段落した2月。
まだ剪定まで間があります。
この時期は中晩柑（不知火や湘南ゴールド、ネーブルオレンジなど）の収穫を行います。
湘南ゴールドの苗木はとても貴重。弊社では、初期に導入したものが何本かありましてとても大きくなっており、けっこうな量がとれます(^_^)
代表の守屋とスタッフの府川で行いました。
休憩中に府川がついついつまみ食い（笑）
本来、貯蔵させて酸を抜き甘みが増してからの３月が旬の湘南ゴールドですが、酸があるみかんが好きな人にとってはこの時期の湘南ゴールドもグッドですp(^_^)q
市場には出回らないので生産者だけの特典！
たくさんとれました。
弊社の湘南ゴールドは湘南ゴールドエナジーほか、店頭での販売や直売をおこなっています。
爽やかな味の湘南ゴールド。まだまだ珍しいこの柑橘は小田原生まれ。
小田原発のブランドとしてどんどん広まってほしいですね！
UMEMARU Inc.農業部です！
このブログは神奈川県小田原市にある企業、「株式会社UMEMARU Inc.」の農業部の日々の活動を発信するブログです。
UMEMARU Inc.は様々なプロダクトを企画・販売（幻のみかん湘南ゴールドを使用したエナジードリンク「湘南ゴールドエナジー」は神奈川県内コンビニで好評発売中！笑）していますが、小田原市内に自社農園を抱え、温州みかん、中晩柑、湘南ゴールド、各種野菜などを栽培しております。
そんなには大きくない農園ですので、週に何度かの管理を行っています。
なぜ、弊社に農園があるかというと、親会社である森永牛乳小田原販売（株）の成り立ちに関係あります。
森永牛乳小田原販売（株）は昔、牧場を営んでいたと同時に地域の乳牛のミルクを集め販売していたと伝え聞いております。
現在は、時代の流れから地域に牛はいなくなり、牛乳も大手のものを仕入れ販売しております。
しかし、少しの畑は残っていたのです。
UMEMARU Inc.代表はもともと農協で農業指導員を行っていた関係もあり、６次産業を積極的に行っております。今後は農園自体ももっと活用してさまざまなことを行おうと思っておりますので宜しくお願い致します。
